El menjador escolar és un dels serveis importants que ofereix la nostra escola. Diàriament el nostre equip de cuina dóna de menjar a uns 775 comensals, amb tot el treball que açò comporta a nivell nutricional, d’organització i execució de les receptes.
En l’Escola pensem que una dieta saludable forma part d’una educació necessària i bàsica. Aprendre a menjar d’una manera equilibrada i saludable, ser capaços de tastar-ho tot i entendre i respectar el treball que suposa cuinar per a moltes persones, són fonaments que enriqueixen el procés d’aprenentatge del nostre alumnat.
Atenem la diversitat alimentària com a part d’eixe procés formador, i és per això que l’Escola ofereix menú vegetarià a més del menú general i per suposat, elabora menús que tenen en compte les diferents al·lèrgies i intoleràncies alimentàries.
Els menús escolars estan confeccionats sota la supervisió de la nostra nutricionista i cuinats en l’Escola que compta amb una cuina i un equip de cuina propis.
El menús, tant generals com especials, tenen dues versions: el menú d’hivern que comença entre els mesos de novembre i desembre i el menú del bon temps que s’inicia entre els mesos de març i abril.
L’equip de cuina junt a l’equip de menjador conformen una part molt significativa de la plantilla de Les Carolines, el grup d’educadores de menjador són les encarregades de servir i vetlar perquè el nostre alumnat menge de manera adequada, a més de tenir-ho tot enllestit per a quan van entrant els diferents torns.
L’equip de cuina i l’equip de menjador estan en constant comunicació amb l’equip docent, per tal de seguir entre totes i tots una mateixa línia pedagògica, tot i que siguen contextos diferents i una coherència educativa necessària per a la formació del nostre alumnat.
Aquest lloc web únicament utilitza cookies pròpies amb finalitat tècnica, no recapta ni cedeix dades de caràcter personal dels usuaris sense el seu coneixement. No obstant això, conté enllaços a llocs web de tercers amb polítiques de privacitat alienes a la d\'aquesta entitat que vostè podrà decidir si accepta o no quan accedeixi a ells.
Són aquelles que permeten el responsable de les mateixes, el seguiment i anàlisi de l\'comportament dels usuaris dels llocs web als que estan vinculades. La informació recollida mitjançant aquest tipus de galetes s\'utilitza en el mesurament de l\'activitat dels llocs web, aplicació o plataforma i per a l\'elaboració de perfils de navegació dels usuaris d\'aquests llocs, aplicacions i plataformes, per tal d\'introduir millores en funció de l\'anàlisi de les dades d\'ús que fan els usuaris de el servei.